Gâteau au Nutella cookeo

Gâteau au Nutella cookeo. Ce gâteau est simple et facile à réaliser avec votre cookeo et vous pourrez soit le recouvrir de Nutella soit l’accompagner d’une bonne crème anglaise.

Ingrédients ( Personnes )
– 180 gr de farine
– 1 sachet de levure
– 2 œufs entiers
– 2 blancs d’œufs
– 1 pincée de sel
– 120 gr de Nutella
– 50 gr de sucre
– 2 sachets de sucre vanillé
– 10 cl de lait

Préparation

Dans un saladier, avec un fouet mélanger les œufs entiers, les sucres et le Nutella.

Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure.

Ensuite, ajouter le lait et bien mélanger.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Les incorporer ensuite à la préparation précédente.

Beurrer et fariner le moule (18 cm)et y verser la préparation, mettre 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre le moule dans le panier vapeur et le tout dans la cuve.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 20 minutes.

Servir avec une crème anglaise ou recouvrir le gâteau de Nutella.