-briochettes
-oeufs
-gruyère
-sel, poivre
Oter le chapeau des briochettes et creuser le centre à l'aide d'un couteau ou d'une cuillière. (vous pouvez jouer les gourmands et manger ce surplus il ne servira pas ;) ).
Casser un oeuf au centre, saler, poivrer, parsemer de gruyère.
Enfourner 10 min à 180°C, en ne mettant les chapeaux de brioche à réchauffer qu'à mi-cuisson.
Source : Astrapi