Lasagnes de courgettes au thermomix. Voici une recette de Lasagnes de courgettes et viande hachée, facile a préparer avec votre thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 350 g de courgettes
– 350 g de viande hachée
– 200 g de tomates fraîches
– 250 g de mascarpone
– 30 ml d’huile d’olive
– 1 oignon
– sel, poivre
– gruyère
Préparation
Préchauffez votre four, chaleur tournante à 210° (Th 7)
1 – Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur (très fine). Mettre de l’eau dans le
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2 – Vider l’eau du bol et faire égoutter les courgettes et mettre de côté.
3 – Hacher l’oignon, 5 secondes vitesse 5. Racler les parois du bol. Mettre 10 ml d’huile d’olive dans le
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4 – Laver les tomates, les couper en 4 et les mettre dans le
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5 – Mettre la préparation en attente dans un saladier.
6 – Activer la fonction
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7 – Dans un plat allant au four, vous allez commencer par un couche de courgettes, ensuite de la mascarpone, de la sauce tomate, de la viande hachée, et vous reprenez une couche de courgettes, mascarpone, sauce tomate, viande hachée et vous terminez par des courgettes sur le dessus ou vous mettrez le gruyère râpé.
8 – Mettez dans un four chaud 25 mn