Une autre belle inspiration faite sur le site de, Allrecipes. La viande est tendre et savoureuse.
1/4 tasse de vinaigre balsamique
2 c. à table d'huile
6 gousses d'ail hachées finement
1/4 c. à thé de thym séché
1 feuille de laurier
3 poitrines de poulet
Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire mariner de 3 à 12 heures. Cuire dans un poêlon ou dans le four jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.