Recette pommes figues pour fondre de plaisir

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Une recette à grignoter trop facile et trop bonne pour fondre de plaisir tout en se faisant du bien au corps. Avec des pommes, des figues du chocolat, des raisins secs… Une tuerie à déguster avec un petit café ou un thé. Franchement c’est des vraies boules de plaisir et d’énergie, faciles à préparer à l’avance et à emporter au bureau pour se redonner un peu de tonus. Et si vous voulez une autre idée pour des boules d’énergie c’est ici.

Bonne dégustation

Sylvie Kitchen

INGREDIENTS POUR 12 BOULES

2 pommes

300 g de figues séchées

100 g de raisins secs

2 c. à soupe de poudre de maca ou d’amande

3 c. à café de pépites de chocolat

3 c. à soupe de noix de coco en poudre

REALISATION

Laver les pommes, les couper en quartiers, ôter les pépins

Mettre dans le mixer avec les figues, les raisins, la poudre

Mixer longuement pour que le mélange forme une pâte épaisse

Mixer les pépites de chocolat avec le coco et mettre dans une assiette creuse

Partager la pate aux figues en 12 et former des boules dans la paume des mains

Passer dans le mélange chocolat coco

CONSEILS

Mettre la pâte au froid avant de faire les boules

Mettre des gants ou alors se fariner légèrement les mains pour mieux faire les boules