crèmes au chocolat blanc à la multidélices

Bonjour à tous!

Merci pour votre fidélité!

Je vous propose aujourd'hui une crème au chocolat blanc.

Elle est réalisée à la multidélices, et la recette vient du blog de PATCHOUKA.

La crème est bien ferme, et j'ai pris comme chocolat blanc du DU BARRY.

POUR 6 POTS

250ml de lait

85g de chocolat blanc pâtissier

250ml de crème liquide

2 oeufs 

70g de sucre

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Faire chauffer la moitié de la crème et la verser sur le chocolat.

Bien mélanger.

Mélanger le sucre et les oeufs et les ajouter au chocolat.

Terminer par le lait et le reste de crème.

Verser dans les pots.

Remplir la base de l'appareil avec de l'eau.

Mettre en route programme 3 durant 25 mn.

Laisser refroidir, puis mettre les couvercles et déposer les pots au frigo.

Bon appétit!

multidélices, chocolat blanc, lait crème, oeuf, sucre dessert