Chaque année, à l’occasion des « Mois Krug », la Maison de Champagne Krug choisit un ingrédient ordinaire et connu de tous, travaillé ensuite par les différents chefs des ambassades Krug (cf. mes billets du 8 juin et 21 décembre 2015).2016 sera l’année de l’œuf, un des aliments les plus polyvalents et les plus répandus dans le monde. Il existe dans un nombre infini de variétés, de couleurs, de tailles, de saveurs... Il sera proposé sous toutes ses formes, selon l’inspiration et la technique des différents chefs.
LES MOIS KRUG 2016 : L'OEUF A L'HONNEUR
Chaque année, à l’occasion des « Mois Krug », la Maison de Champagne Krug choisit un ingrédient ordinaire et connu de tous, travaillé ensuite par les différents chefs des ambassades Krug (cf. mes billets du 8 juin et 21 décembre 2015).2016 sera l’année de l’œuf, un des aliments les plus polyvalents et les plus répandus dans le monde. Il existe dans un nombre infini de variétés, de couleurs, de tailles, de saveurs... Il sera proposé sous toutes ses formes, selon l’inspiration et la technique des différents chefs.
Chaque année, à l’occasion des « Mois Krug », la Maison de Champagne Krug choisit un ingrédient ordinaire et connu de tous, travaillé ensuite par les différents chefs des ambassades Krug (cf. mes billets du 8 juin et 21 décembre 2015).2016 sera l’année de l’œuf, un des aliments les plus polyvalents et les plus répandus dans le monde. Il existe dans un nombre infini de variétés, de couleurs, de tailles, de saveurs... Il sera proposé sous toutes ses formes, selon l’inspiration et la technique des différents chefs.