![Côtelettes de porc à l'érable et au cari Côtelettes de porc à l'érable et au cari](http://media.paperblog.fr/i/807/8070043/cotelettes-porc-lerable-cari-L-jreUai.jpeg)
6 côtelettes de porc avec ou sans os, les 2 pour moi 2 c. à thé de cari 1/3 tasse de sirop d'érable 2 c. à table de moutarde de Dijon 1/2 tasse de bouillon de boeuf 3 c. à table d'huile 6 gousses d'ail broyées ou moins
Mettre la viande dans un plat, piquez-là un peu partout et réserver. Mélanger le reste des ingrédients, verser sur la viande et faire mariner minimum 4 heures ou au mieux, toute une nuit. Égoutter et faire cuire sur la grille huilée du bbq jusqu'à ce que la viande soit cuite.
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