mini cake aux pépites de chocolat

Source: Mini cake aux pépites de chocolat
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

160G de farine
100G de sucre
1 oeuf
100G de lait
50G de beurre
1 sachet de levure
100G de pépites de chocolat

160G de farine
100G de sucre
1 oeuf
100G de lait
50G de beurre
1 sachet de levure
100G de pépites de chocolat

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Comment cuisiner une recette au thermomix de mini cake aux pépites de chocolat?

Recette au thermomix:

• Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 2 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  
• Préchauffer le four sur 180°C.
  
• Ajouter la farine, le sucre, l'oeuf, le lait, la levure et régler 45 secondes sur la vitesse 4.
  
• Mettre les pépites de chocolat et régler 20 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3 afin de les faire fondre.
  
• Verser la pâte dans des petits moules.
  
• Enfournez 15 minutes à 180°c.
  
• Laisser refroidir
  
• Astuces:
  
  • Ajouter un peu de vanille sous forme d'extrait de vanille ou à partir d'une gousse de vanille
  • Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant des pépites de chocolat blanc ou des pépites de chocolat au lait
  thermomix thermomix

Appréciez une succulente recette au thermomix de mini cake aux pépites de chocolat au thermomix de Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.