Lasagnes saumon épinards, un plat délicieux facile à réaliser chez vous avec votre thermomix et cette recette; testez ce délice et bon appetit.
Lasagnes saumon épinards au thermomix !
INGRÉDIENTS
(500 g pavés de saumon
400 g de crevettes
6 galets d’épinard
6 feuilles de lasagne
la béchamel :
75 g de farine
40 g de beurre
500 g lait
sel
poivre
gruyère râpé
PRÉPARATION
Lasagnes saumon épinards recette avec thermomix
Faites cuire le saumon au varoma de votre thermomix avec 1 litre d’eau pendant 20 minutes et vitesse 1
Pendant ce temps, décortiquez les crevettes et coupez-les en petits morceaux.
Puis faites votre béchamel
Mettez tous les ingrédients pour la béchamel dans le bol de votre thermomix et programmez pour 7 minutes – 90° – vitesse 4
Pendant ces 7 minutes, émiettez le saumon et ôtez les arêtes
Ensuite ajoutez à la béchamel dans le bol, les crevettes, les 6 galets d’épinards, le saumon émietté
Puis programmez pour 10 minutes ( 2 fois 5 minutes ) – 90° – vitesse 1
Au bout de la 5 eme minutes mixez le contenu à vitesse 6 pendant 3 seconde puis continuez la cuisson
Et faites chauffer votre four à 200°
Dans un moule au four alternez les couches de votre préparation et pâtes pour lasagne
Ajoutez dessus du gruyère râpé et quelques noisettes de beurre
Placez votre moule au four pour 30 minutes…surveillez
régalez vous bien … Bon appétit !