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Soupe de Courgettes à la Sauge

Par Tyxia

Voila un potage idéal pour la silouhette, avec l'action de l'huile essentielle de sauge, cette soupe est une alliée minceur, elle est drainante et lutte contre la cellulite, abusez-en !! 

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Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

1 kg de courgettes

3 oignons

1 cc de cumin en poudre

2 goutte d'huile essentielle de sauge sclarée

2 cs de crème liquide légère

sel, poivre

Coupez les courgettes en morceaux.

Epluchez les oignons, coupez-les en 4.

Mettez tous les morceaux de courgettes dans une cocotte.

Ajoutez 50 cl d'eau, le cumin, salez et poivrez.

Faites cuire à feu doux jusqu'a ce que les courgettes soient tendres ( environ 15 min ).

Hors du feu, ajoutez la crème  et l'huile essentielle de sauge.

Mixez et servez aussitôt.


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