pour 4 part ==============4 point pour 1 personne
Goûtez ce fromage blanc revisité...
Ingrédients
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20gAmande, 4 cc effilées
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400gFromage blanc 20% nature
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3ccEdulcorant, en poudre
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1ccAlcool pour parfumer, extrait amandes amères
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1unité(s)Blanc d'œuf
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Instructions
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Step1
1. Faire griller rapidement les amandes à la poêle. Mélanger le fromage blanc avec l'édulcorant et l'extrait d'amande amères.
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Step2
2. Battre le blanc d'oeuf en neige jusqu'à obtention d'une consistance ferme. L'incorporer délicatement à la préparation au fromage blanc. Verser dans des coupes. Décorer avec les amandes grillées et servir aussitôt.