Galettes de haricots rouges et maïs au thermomix !
INGRÉDIENTS
250 g de haricots rouges cuits
150 g de maïs
1 oignon émincé
huile d’arachide
chapelure
sel
poivre
PRÉPARATION
Coupez les haricots cuits en morceaux et faites émincer l’oignon
Mettez les dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 3
Ajoutez dessus, l’oignon, le maïs, sel et poivre puis un peu de chapelure
Mixez cette fois 5 secondes à vitesse 3
Formez de petites galettes avec la pâte.
Rissolez les dans l’huile 3 minutes pour chaque côté.
Vous pouvez servir ces galettes avec une sauce tomates.
régalez vous bien … Bon appétit !