Source: http://slideplayer.fr/slide/1304536/
Les facteurs qui précipitent les sujets d’un état d’insulino-résistance à celui de diabétique mellitus type 2 restent insaisissables (T2DM). Une étude récente montre que les niveaux circulants du métabolite acide 3-Carboxy-4-Methyl-5-Propyl-2-Furanopropanoique (CMPF) de l’acide gras furanique augmente chez les sujets passant d’un état prédiabétique à celui de diabétique de type 2. Le CMPF augmente le stress oxydatif et altère la maturation et la sécrétion des granules d’insuline. Laetitia Koppe et Vincent Poitout, dans Trends in Endocrinology & Metabolism, publication en ligne en avant-première, 27 avril 2016Source : Science Direct / Traduction et adaptation : NZ