Gâteau pommes de terre saumon

450 g de pommes de terre cuites,

4 cuillères à soupe d'ail et fines herbes

Beurrez un peu un moule à manqué

Découpez en lamelles les pommes de terre que vous disposez dans le fond du moule

Ensuite ajoutez le saumon préalablement découpé

Battez les œufs avec un peu de lait, le poivre et l'ail et fines herbes

Versez le tout dans le moule, saupoudrez de gruyère, mettez au four 25 min à 150°C et 5 minutes en grill à 150°c