1 part(s) Salade de blé aux tomates et aux olives

pour 6 parts===========================5 point pour 1 part....

Une délicieuse alternative aux salades de pâtes, idéale en pique-nique ou lors d'un barecue.

Ingrédients

• 250gBlé concassé (boulghour, pilpil) cru....(jais remplacé par du rie100 g  3 point )...

  22SmartPoints®

• 1pincée(s)Sel

  0SmartPoints®

• 3pièce(s)Tomate, épépinées et coupées en dés

  0SmartPoints®

• 8pièce(s)Olives noires, hachées

  2SmartPoints®

• 2CSVinaigre, balsamique

  0SmartPoints®

• 2ccHuile d'olive

  3SmartPoints®

• 10feuilles(s)Menthe, finement hachées

  0SmartPoints®

Instructions

• Step1

  Faire cuire le blé selon les instructions de l'emballage. L'égoutter et le mettre dans un bol.

• Step2

  Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile et le vinaigre.

• Step3

  Verser la vinaigrette sur le blé cuit et ajouter ensuite les autres ingrédients. Servir chaud, à température ambiante ou froid.