Recette Pizza au chocolat et m&m’s thermomix. voici une recette de pizza au chocolat facile et rapide a préparer au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
Pour la pâte:
– 350 g de farine
– 1 sachet de levure de boulangerie
– 1 c à soupe d’huile
– 100 g de lait
– 95 g d’eau
– 1 picée de sel fin
– 3 cuil à soupe de cacao
Pour la garniture:
– 20 g de creme fraîche liquide
– 100 g de chocolat à dessert
– 1 petit paquet de bonbons type m&m’s de 150 g
Préparation
Pour la pâte :
mettre la levure et l’eau dans le bol regler 1 mn 30 / 37°/ vit 2, ajouter la farine ,l’huile, le sel , le cacao
petrir durant 2 min et ajouter le lait goutte à goutte
sortir la pâte du bol et la laisser reposer 1 heure.
Préchauffer le four th 6 180°C, etaler la pâte sur un plat à pizza, precuire 5 min la pâte
la garniture:
Mixer le chocolat 1 pulsion turbo pour qu’il reste des morceaux (pas en poudre)
sortir la pizza du four
couvrir de crême fraîche ,puis recouvrir de chocolat a la fin ajouter les M&M’s.
Servir tiède