Magazine Cuisine

Recette Financiers au chocolat thermomix

Par Recette247

Recette Financiers au chocolat thermomix. Découvrez cette recette des Financiers au chocolat facile et rapide a préparer avec votre robot thermomix

Ingrédients ( 4 Portions)

– 150 gr de chocolat noir
– 150 gr de crème liquide
– 60 gr de sucre glace
– 60 gr de poudre d’amandes
– 35 gr de farine
– 3 blancs d’œufs
– 1/2 cuil. à café de levure chimique
– 60 gr de beurre

Préparation

Couper votre chocolat et le placer dans le bol mixer 5sec/Vit5, racler les bords et ajouter la crème liquide et chauffer 3 min/50°C/Vit1. A la sonnerie réserver dans un bol, inutile de rincer le bol.
Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux. Il doit être fondu mais non coloré.
Mettre dans le bol, la farine, l’amande, la levure, et le sucre glace puis mélanger 10s/Vit5.
Ajouter les blancs d’œufs sans les avoir battus et mélanger 20sec/Vit3.
Ajouter le beurre fondu, le passer dans un tamis pour enlever toutes les impuretés, puis la préparation au chocolat et mélanger 30sec/Vit5.
Répartir l’appareil dans des empreintes à financiers en silicone ou d’autres moules.
Enfourner durant 20 minutes.
Attendre 5 minutes avant de démouler.



Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Recette247 96423 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines