Galette de pommes de terre – recette facile

Galette de pommes de terre.

INGRÉDIENTS

4 pommes de terre
2 oignons
ail
persil hachés
huile.

PRÉPARATION

Pelez les pommes de terre et les oignons.
Râper-les dans un saladier avec une râpe en inox.
Ajoutez ensuite l’ail et le persil hachés, puis mélangez bien le tout
Puis salez et poivrez.
Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle…sur un feu moyen.
Puis verser-y la préparation, faites cuire et dorer des deux cotés.
Vérifiez si les pommes de terres sont bien cuites.
Faites servir la galette accompagnée d’une sauce mayonnaise.

régalez vous bien … Bon appétit !