Samossas au Thon et aux Légumes.

Lors d'un précédent billet, je vous avais parlé de ma participation au  défi lancé par les banques alimentaires présentes au Salon de l'Agriculture, "Pimp ma conserve" , défi qui consistait à composer des plats sur une cuisinette mobile pour une famille de 4 personnes en utilisant des boites de conserves. J'ai choisi de faire 3 entrées : des beignets de maïs (recette ici), des cigares au thon et fromage (recette ici) et en dernier, des samossas  aux petits pois, thon et confit d'oignons.J'ai d'abord testé cette   recette chez moi, et j'ai utilisé une boite de miettes de thon  à l'huile d'olive extra-vierge Connétable (voir ici ).

La suite de la recette : cliquez ici