Paris, destination touristique par excellence, mais également capital mondiale de la Gastronomie. Plaisir de découvrir les hauts lieux faisant la renommée de Paris, en complétant par le plaisir de la cuisine, de la Gastronomie. L’art culinaire français est reconnu, avéré et permet à notre capitale de se démarquer.
J’ai beaucoup voyagé, et je peux l’assurer (sans chauvinisme de ma part), qu’il est comme difficile de concilier tourisme et gastronomie dans les plus grandes villes de ce monde. Paris est une EXCEPTION ! Nous y retrouvons ses célèbres brasseries, ou encore petits bistrot de quartier. Des restaurateurs mettant en avant différentes saveurs, spécialités de nos Régions et du monde entier. Plaisir des yeux, plaisir en bouche… Les fins gourmets, comme les plus novices y trouveront un bonheur gustatif sans commune mesure.
On évitera bien entendu les établissements visant la clientèle touristique de base, ou certaines chaînes ne faisant finalement que dans l’industriel.
Un livre récemment édité, nous emmène, nous plonge au cœur même de cette gastronomie parisienne, tout en invitant le lecteur à découvrir les richesses culturelles entourant ces établissements présentés.
PARIS, Trésors Culturels & Gourmands
Paris est tout autant la capitale mondiale de la gastronomie, que la destination la plus visitée chaque année. Que vous appréciez la bonne chère ou les promenades architecturales, en amour avec Paris ou dans l’attente de découvrir la Ville Lumière, ce beau livre vous entraînera dans les parcours culturels et gourmands à travers les merveilles de chaque arrondissement, en compagnie des Chefs et Restaurateurs de talent Resto Partner…
Intéressons-nous pour commencer à la démarche des Resto Partner…
Une aventure humaine – Créée en 2009 de la rencontre entre Pascal MOUSSET, restaurateur parisien reconnu et Bertrand LAZARE, expert en stratégie digitale, Resto PARTNER est, aujourd’hui une aventure humaine regroupant vingt familles de restaurateurs parisiens passionnés (60 restaurants) ayant comme point commun : « L’amour d’une cuisine de qualité, pour le bonheur des clients ».
Soirée de lancement du livre – Dédicace pour le blog par Bertrand LAZARE « L’intelligence collective, au service de la Gourmandise ».
Une intelligence collective – Resto PARTNER réunit des restaurateurs indépendants, partageant leurs expériences et expertises en intelligence collective afin de promouvoir une cuisine de qualité, accessible à tous les amoureux de la Gastronomie Française. Ensemble, ils collaborent, partagent leurs connaissances, une façon innovante de grandir communément, tout en respectant la diversité propre à chacun.
C’est ainsi, qu’ils ont entrepris la démarche d’écrire, d’illustrer et de publier ce magnifique ouvrage, mêlant au fil des pages l’univers culinaire à la beauté des quartiers de Paris.
Un parcours à effectuer au commencement d’une lecture, pour ensuite transposer le lecteur au cœur même des différents arrondissements parisien. Du 1er au 20ème, ainsi que dans les Hauts-de-Seine. L’ouvrage nous emmène à la découverte des établissements-restaurants partenaires, des hommes et des femmes orchestrant au quotidien et faisant perdurer l’existence de cette richesse culinaire. L’histoire de ces maisons, tout en proposant également une recette phare, dévoilée par les Chefs œuvrant derrière les fourneaux… Puis enfin, une découverte touristique des principaux attraits touristiques à proximité… tout en mettant également en avant des lieux moins connus, insolites. Des endroits méritant tout autant que les plus grands monuments, musées, la visite des visiteurs que nous sommes…
Extraits – Paris Trésors Culturels & Gourmands
Pour une lecture optimale, cliquez sur les photos
Un livre magnifique, à parcourir, à dévorer… Puis à concrétiser en allant à la découverte des restaurants présentés, ou alors pour celles et ceux loin de Paris et en attendant de s’y rendre, la possibilité de réaliser les recettes proposées par les Chefs des établissements partenaires et présentés. Illuminons et perdurons cet art, cette spécificité bien française… Qui est celui de la gastronomie, de la cuisine. Une particularité si enviée dans le monde entier. Plaisir également, de découvrir ou redécouvrir les particularités des quartiers de Paris, leurs monuments, les rues, ou les petits marchés, les anecdotes parfois inconnues de ces lieux devant lesquels nous passons, sans vraiment en connaître l’histoire, les secrets…
Paris Trésors Culturels & Gourmands
Tourisme & Découverte Editions
Les Itinéraires
212 pages – Prix Public 39,90€
En librairies & dans les restaurants membres RestoPARTNER – liste disponible ici – (Une jaquette spécifique à chacun des établissements étant proposée).
A gagner – 3 exemplaires du livre Paris Trésors culturels & gourmands
A votre tour de feuiller et d’aller à la découverte des meilleurs établissements culinaires de Paris, tout en découvrant le Paris historique…
Pour se faire, je vous invite à vous rendre sur le site RestoPartner et à m’indiquer quel établissement suscite le plus votre éveil, envie de s’y attabler et de se laisser séduire par la carte proposée ?
- Vous m’indiquer ensuite votre choix, en déposant un commentaire ci-dessous.
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Vous avez jusqu’au dimanche 1er mai minuit, afin de valider votre participation. Une seule participation par IP/Foyer. Jeau concours réservé à la France Métropolitaine. Les gagnants seront annoncés en EDIT de cet article, ainsi que sur la page Facebook du blog. Les gagnants seront contactés par courriel. Envoi des ouvrages effectués par RestoPartner.
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