Recette Boudin aux deux pommes au thermomix

Recette Boudin aux deux pommes au thermomix !
INGRÉDIENTS

550 g de boudin noir
600 g de pommes
500 g de pommes de terre
1 c.à.c de gros sel gris
Sel fin
Poivre
1 c.à.c Moutarde forte

PRÉPARATION

Mettre 250 g d’eau dans le bol de votre thermomix.
Ensuite posez le Varoma dessus avec les boudins salés et piqués à la fourchette
Puis programmez pour 10 minutes – Varoma – vitesse 1.
Pendant ce temps, lavez et épluchez les pommes et pommes de terre puis coupez-les en gros morceaux.
Une fois la minuterie s’arrêtte, mettez les légumes et les fruits, le gros sel et un peu de poivre dans le bol,
Après reposez le Varoma sur le bol et programmez pour 20 minutes – Varoma – vitesse 1.
Si vous remarquez qu’il reste des morceaux, mixez le contenu du bol pour 5 secondes à vitesse 5
Faites servir avec de la moutarde.
régalez vous bien … Bon appétit !