Environ 32 000 personnes possèdent moins de dix ruches en France, ce qui représente 80% des apiculteurs. Dans notre pays, les apiculteurs sont majoritairement des amateurs qui appliquent cependant des méthodes professionnelles. L'engouement des français pour l'apiculture de loisir est en constante évolution et c'est dans les zones périurbaines que l'on trouve désormais la plus grande densité d'abeilles ! Même Paris abrite plus de 300 ruches qui produisent un miel d'excellente qualité provenant d'une multitude de nectars. Les zones pavillonnaires ou urbaines sont relativement épargnées par les grands ennemis des abeilles : les pesticides. Il y a donc moins de résidus chimiques dans un miel de ville que dans un miel de campagne où dominent les cultures traitées. Aussi, l'apiculture devient accessible à tous et un peu partout. Nul besoin d'habiter en pleine nature !Le livre "Une ruche dans mon jardin" vous donnera tous les conseils pour démarrer cette activité en fabriquant soi-même une ruche horizontale. Ce type de ruche 100% écolo est respectueuse des abeilles et permet de récolter un miel "maison" de grande qualité. Le livre nous donne également toutes les clefs pour découvrir l'apiculture et les abeilles, bien choisir son équipement et son matériel, s'occuper de la ruche au fil des saisons, connaître et traiter les maladies de l'abeille...
"Une ruche dans mon jardin" de Pierre Javaudin
paru chez Larousse
http://www.editions-larousse.fr/