Petit déjeuner à la mode , mais qu'est ce donc? Après les mug cake , voici les Bowlcake, préparation à faire donc dans un bol.
C'est rapide et facile à préparer, 3- 4 minutes, c'est complet et de nombreuses variantes existent.
J'ai testé ce matin un tout simple à savoir : 40g de flocons d'avoine 3CS de jus de soja (enrichi en calcium pour moi) 1 CC de sucre , 1 cc de chocolat en poudre , 1/4 de sachet de levure chimique et un oeuf.
J'ai mélangé l'ensemble , mis à chauffer puissance max 2min 30 au micro ondes , démouler et laisser refroidir, j'ai agrémenter de rondelles de bananes, et de quelques baies de Goji que l'on m'a donné pour tester.
Et voilà.
Verdict, c'est bon, complet et c'est sacrément copieux, j'ai même pas fini.(c'est plus gros qu'il ne parait ou je n'avais pas très faim ce matin). Cela permet de varier les petits déjeuner et de tester de nouvelles choses.