Recette Spirodogs au Thermomix

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Recette Spirodogs au Thermomix

Ingrédients

– 100 cc de lait.
– 100 cc de bière (avec ou sans alcool)
– 50 g d’huile d’olive
– 1 sachet levure
– 400 g de farine
– sel
Préparation

Mettre les liquides et le sel dans le bol et régler 1min. 37º, vit.2.
Ajouter la levure, et encore 1min. 37º, vit2
Maintenant la farine, 1min. Vit épi.
Diviser la pâte (moi chaque morceau de 100g). Étaler avec le rouleau en formant un
rectangle. Mettre à l’intérieur du fromage, une saucisse, jambon, tomate….bref, l’imagination
s’impose. Enrouler et bien fermer.
Four a 200º et laisser 15-20 minutes.

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