Michettes

Une vielle recette de Grand-Mère Jeanne ! Pour environ une trentaine de petit biscuit.

1. 200 gr de noisettes en poudre
2. 200 gr de sucre en poudre
3. 2 ou 3 blancs d'œufs
4. 30 noisettes entières pour la déco

1. Pétrir la poudre de noisettes avec le sucre en ajoutant un peu de blanc d'oeuf pour que le mélange soit homogène. Formez des ptites boules et placez sur chacune d'entre elles une noisettes.
2. Cuire à four moyen (th.5-6 150°) pendant 10 min.

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