Trouver un endroit original pour manger pas cher à Londres n'est pas chose simple. Je suis toujours à la recherche de restaurant qui sorte de l'ordinaire, mais je dois vous avouer que l'addition est souvent salée, et la plupart du temps pour pas grand-chose d'original à part de super nom sur leur menu. C'est à Fitzrovia, en plein cœur de Londres que se situe un petit restaurant qui va changer votre vie.
Le Binbimbap est un endroit qui ne paye pas de mine et qui a un nom aussi original que terrifiant - cependant, il est l'un de mes endroits préféré dans le centre pour me remplir le ventre de bonnes choses à petit prix ! Le tout avec un service super rapide ce qui rend cet endroit parfait pour les personnes comme moi souhaite bien manger avant d'aller rejoindre des amis en ville.
Leur principe est assez simple avec un bol en granite chauffant, rempli de légumes, riz et autres viandes - vous choisissez ce que vous voulez mettre dedans et une fois servis il ne vous reste plus qu'à remuer le tout pour faire cuire les ingrédients et rajouter la sauce de votre choix. Très simple mais délicieux !
Ce plat est très commun en Corée du sud et vous comprendrez vite pourquoi ! Le mieux était qu'avec l'un de ces plats plus une bonne bière coréenne pour moins de £10 ! Vous commencez à comprendre pourquoi je vous partage ce bon plan ?
Il ne vous reste plus qu'à y aller la prochaine fois que vous visitez le quartier. Par contre, il y a souvent beaucoup de monde alors n'hésite pas à réserver si vous n'avez pas envie d'attendre votre tour pour déguster ce plat délicieux.
Pour plus d'informations, c'est par ici !