Arepas

Par Ephee @ephemerienne

Facile!

1 tasse de semoule de maïs très fine (ou un peu plus)1 tasse d'eau (ou un peu moins)
3\4 de tasse de fauxmage Gusta râpé

On mélange ces 3 ingrédients, on laisse reposer quelques minutes pour que le maïs s'imbibe d'eau, et on cuit à la poêle, en une douzaine de "boulettes" qu'on écrasera pendant la cuisson.

Déposé ici sur un chili rusé  ;-)
(oui oui; j'ai refait ce chili rusé!)


Et patati et patata...Et tricoti et tricota...