Parfaits avec thé ou café! et rapides à préparer
125g de farine
1/2 sachet de levure
1 oeuf
3cl d'huile
7cl de lait
50g de sucre
30g de dés de citrons confits
30g de dés d'oranges confites
préchauffer le four à 180°
dans un saladier ou le bol d'un robot,mélanger tous les ingrédients
remplir les empreintes d'un moule à muffins ou à mini cakes
enfourner pour 15 à 20mn
si vous n'avez pas de citrons et oranges confits,vous pouvez les remplacer par des raisins secs