Reccette facile de Saucisses aux lentilles avec Thermomix
Ingrédients
– 400 g de lentilles
– 4 saucisses fumées
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
– 15 g d’huile
– Thym
– 1 c. à café du safran
– Eau
Préparation
1- Mettre l’oignon coupé en deux et l’ail dans le bol, mixer 5 sec/vitesse 5.
2- Ajouter l’huile, le thym, le curcuma et programmer 5 mn/100°.
3- Poser le panier sur le bol, peser les lentilles, les laver et les verser dans le bol. Ajouter les saucisses coupées en morceaux et l’eau jusqu’au niveau 2 litres et cuire 50 mn/100°
4- Verser dans un plat de service et accompagner de riz blanc.