FOOD : E-TV a testé ‘Pack Detox’

Publié le 22 mars 2016 par Etv @etvonweb

Le printemps est arrivé, les beaux jours arrivent, les bikinis vont bientôt sortir des placards… on a envie de se sentir au top ! Quoi de mieux qu’un retour aux sources et à la nature ?

On l’a fait, on a testé 1 semaine de ‘Pack Detox’.

En pratique, ‘Pack Detox’ c’est quoi ?

Des préparations faites maison, hautes en couleurs et en saveurs, idéales pour une cure détox, ressourçante ou amincissante, et qui conviennent également pour les personnes intolérantes au lactose ou/et au gluten.

La distribution se fait en deux temps. Un enlèvement le dimanche pour la première partie du pack et un autre le mercredi pour la seconde partie.

Combien ça coûte ?

145€ par pack contenant les 6 jours de repas pour une personne

Notre bilan ? 

Tous les produits utilisés sont bios, naturels, non raffinés et de saison. Le végétal est au centre du repas. Pas de protéines animales, pas de produits laitiers, pas de gluten. Un mélange de graines et d’oléagineux avec des fruits frais pour le matin, du cru facile à emporter au bureau pour le midi, des plats cuisinés à la vapeur ou à basse température et qu’il suffit de réchauffer pour le soir.

Dimanche

C’est parti ! J’ai choisi de récupérer mon pack dans un point d’enlèvement proche de chez moi. Je le récupère sur le temps de midi ; ma cure démarrera ce soir ! Le premier pack contient l’ensemble de mes menus jusque mercredi matin. On y retrouve également un menu et des consignes.

Dimanche Soir, “Vapeur de légumes d’hiver et sauce crue”. Les quantités semblent assez copieuses. En tout cas, pour ce soir, je suis rassasiée. C’était très “légumes”… mais il fallait s’y attendre !

Lundi 

Ce matin, “Emulsion de banane, fruits et graines germées”. Je suis un fana de fruits; ce petit déjeuner me convient donc très bien. De plus, étonnement à midi, je n’ai toujours pas faim.

Ce midi, une “salade de quinoa rouge germée, taboulé de chou à la menthe” : un délice ! Miam ! Les quantités sont réellement copieuses, je ne parvient pas à terminer mon lunch.

Lundi soir, “Curry de légumes”. Après les légumes de la veille, je suis un petit peu déçue… les deux soupers sont fort semblables. Cependant, le curry donne une petite touche très sympathique. 

Mardi

Ce matin : Mince… au menu “Porridge de riz à la vanille, amande et cranberrie”… Je ne suis vraiment pas une grande fan de Porridge. C’est mal.. je fais mon premier écart : je laisse tomber le porridge et décide de ne manger que la banane à laquelle j’ajoute une poire et une orange.

Tout va bien, je n’ai toujours pas faim à midi ! C’est l’heure du lunch… au menu : “Salade de lentille Beluga, sauce au curcuma frais”. J’ai hâte d’être ce soir.. le menu me tente !

19h, je rentre du boulot. Il est l’heure de préparer mon petit plat. Rassurez-vous, les plats sont presque toujours “prêts à déguster”… les préparations sont minimes. Au menu ce soir: “Soupe thaï”. Je suis une grande fana de la cuisine asiatique. Verdict ? Je suis rassasiée et cela m’a bien goûté !

Mercredi

Ce matin, “Milk-shake banane et sarrasin germé”. Je ne suis pas une fan de milk-shake mais je prend sur moi. J’ai malgré tout un petit creux vers 11h, je décide de manger une pomme.

C’est l’heure du lunch, au menu “Salade de riz germé aux algues et chou chinois”. Un délice!

Je suis arrivée à la moitié de la semaine. Il est donc temps d’aller chercher le reste du pack dans mon point d’enlèvement. Jusqu’ici, je suis plutôt satisfaite de la cure. Globalement les plats sont bons et très frais. Contrairement à mes premières craintes, les portions sont plus que suffisantes et je n’ai pas faim. Allez, on tient !

Mercredi soir ; une fois de plus, le pack était très bien présenté. Ce soir, au programme “Légumes cuits à la vapeur et sauce miso”… bon soyons honnêtes, ça commence à faire beaucoup de légumes ! Cependant, ils sont très bons et bien cuits. 

Jeudi

Mauvaise surprise… au menu, encore du porridge ! “Porridge au coco et graines de Chia”. Pas bien… Je saute le petit dej… Je le remplace par une salade de fruits. Cependant, pour ceux qui n’ont pas de difficulté avec le porridge, pas de problème !

A l’heure du lunch, j’ai un petit peu faim et je me jette sur ma “Salade vitaminée”. Un délice !

Ce soir, au menu, “Risotto de sarrasin germé, coulis d’herbe et curable de noisettes”. J’adore le risotto, je suis ravie. Une fois de plus, le plat est assez copieux et je suis rassasiée.

Vendredi

Allez, on y est presque ! Plus que 2 jours. Même si je n’ai que peu de sentiments de faim, je dois avouer être en manque de viande et poisson.

Ce matin, “mousse d’avocat et banane à la cannelle”. Surprenant mais bon !

Ce midi, “Salade de choucroute crue, émulsion mange”. C’était très bon !

Il est 20h, je prépare ma “Soupe Ayurvédique aux haricots Mungo”. Je dois avouer qu’après ce repas… l’envie de craquer un dessert me traverse l’esprit. Je suis forte et motivée, je ne craque pas !

Samedi

Dernier jour !!!

Pour mon dernier petit déjeuner, au menu “Green smoothie”. Heureusement que je déjeune plus tard le week-end parce que ce smoothie ne m’a pas réellement rassasié.

A midi, un “taboulé de quinoa aux herbes”. Très bon !

Ca y est ! Ma semaine de cure détox est terminée et j’en suis fière !

Bilan de la semaine en quelques mots ? 

Dès les premiers jours de la détox, on sent déjà quelques bénéfices : je me se sent légère et reboostée. J’ai même perdu 1 kg. Je n’ai pas eu beaucoup de sensations de faim. Cependant, je n’ai pas fait de sport pendant ma semaine détox… Je pense qu’il m’aurait fallu un peu plus d’apports.

Je suis globalement satisfaite des menus. Quelques difficultés aux petits déjeuners mais c’est une question de goût ! J’ai été particulièrement satisfaite des lunchs ! J’ai mangé certains plats avec plus de plaisir que d’autres mais globalement, ils étaient tous bons !

Et puis, il faut l’avouer, quel plaisir de ne pas se poser la question “qu’est-ce que je mange ce soir?”. Peux ceux qui courent après le temps ; c’est une aubaine !

Le concept est top ! Tout est prêt et joliment présenté, appétissant. En résumé, moi je dis OUI, pack détox, on vous le conseille. C’est la formule idéale pour se faire du bien en se faisant plaisir!!!