sirop de fraise

Par Omothermix @omothermix
Source: Sirop de fraise
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

500g de fraise
350G de sucre
400G d'eau

500g de fraise
350G de sucre
400G d'eau

Comment préparer une recette au thermomix de sirop de fraise?


Recette au thermomix:

  1. Equetter les fraises, les mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. Ajouter l'eau et le sucre et régler 15 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
  3. A la sonnerie régler 30 secondes sur la vitesse 7.
  4. Laisser refroidir et mettre au frigo 12H.
  5. Passer au chinois le sirop de fraises obtenu.
  6. A déguster froid.
thermomix thermomix
Savourez une bonne recette au thermomix de sirop de fraise au thermomix de Vorwerk