Le coco dans tous ses états !

Par Sabrina Lebrat @Parisdepices

Vous l’avez sans doute remarqué, je raffole de la noix de coco et ce, quelle que soit sa forme : eau de coco, lait de coco, crème de coco, huile de coco, chair de coco… J’avoue, je suis #CocoAddict !

Ce fruit extraordinaire aux mille et une vertus connait son heure de gloire. Les marques surfent sur la vague et proposent désormais des déclinaisons plus originales les unes que les autres… en voici un aperçu avec les célèbres marques Vita Coco et Vaïvaï. 

Vita Coco, la boisson 100 % rafraîchissante et naturelle issue des noix de coco vertes et lisses, innove en lançant Vita Coco Lemonade, un mix surprenant et inédit entre deux boissons stars de l’été : la délicieuse eau de coco et la pulpe des citrons. Une gorgée d’été à boire sans modération ! 

Plus incroyable, les nouvelles boissons Vita Coco Café naturellement énergisantes ! Disponibles à partir d’avril, Original ou Mocha, deux saveurs prêtes à boire, pour ceux qui ont besoin de caféine le matin ou d’un petit coup de boost l’après-midi. Pour vous mettre dans l’ambiance, découvrez la playlist Vita Coco super caféinée !

{pour écouter, cliquez sur le lien « vitacocosound » ci-dessous, à gauche de l’image}

Quant à Vaïvaï, la marque propose une gamme très complète autour de la noix de coco ! Côté boisson, voici un assemblage inédit de deux saveurs exotiques, pour une recette gourmande et originale : eau de coco et fruit de la passion !

Autre nouveauté, l’eau de coco sélection fraîcheur ! Une sélection de différentes variétés de noix de coco d’Asie du Sud-Est qui fait ressortir la saveur de la noix de coco thaïlandaise. Une eau de coco 100% pur jus au goût naturellement plus prononcé.

Les huiles de coco : la vierge obtenue par la première pression à froid de la chair de noix de coco bio qui twistera vos recettes avec son bon goût de coco, ou la désodorisée bio, neutre en goût, une alternative au beurre et aux huiles en cuisine.

Les pétales de coco : de la noix de coco finement tranchée toastée au four pour des pétales de coco terriblement croustillants. Sans ajout de matières grasses et sans gluten, c’est un produit qui allie plaisir et simplicité.

IDÉES RECETTES

Si vous avez besoin d’inspiration pour varier les plaisirs avec l’eau de coco, voici quatre recettes Vita Coco sans alcool, gourmandes et healthy, pour faire swinger les papilles !

Pour un réveil en douceur, rien de tel qu’une Farandole d’Agrumes avec un brunch gourmand. Une séance de sport intensive ? Force Verte et son ingrédient magique, la spiruline, régénère délicieusement… pour mieux reprendre l’effort ensuite ! Une envie de farniente ? On sirote volontiers Lemonade Rose : la Vita Coco Pure associée aux kiwis, fruits rouges et menthe. Et pour les débuts de soirées, rien de mieux qu’une note acidulée avec Soupçon Glacé, la nouvelle Vita Coco Lemonade rehaussée de citron et de framboises.

LEMONADE ROSE
1 Vita Coco 330 ml Pure
1 kiwi
100g de fraises fraîches
100g de mûres fraîches
Quelques feuilles de menthe

SOUPÇON GLACÉ
1 Vita Coco 330 ml Lemonade
1 citron jaune
1 grosse poignée de framboises

FORCE VERTE
1 Vita Coco 330 ml Pure
3 pommes juteuses
1 poignée de basilic
1 citron pelé
1 ou 2 concombres
1 cuillère de spiruline

FARANDOLE D’AGRUMES
1 Vita Coco 330 ml Pure
1 orange
2 carottes
Du gingembre
1 ou 2 pamplemousses

Crédits Photos :

© Vita Coco
© Vaïvaï