Pour ce 7éme rendez-vous nos recettes pour recevoir, propose par le blog Feelyli j'ai décidé de présente ma recette de couscous, super facile à faire et tout le monde se régale, d'habitude ont rajouté dess merguez mais chéri n'en veux jamais donc je le fais juste au poulet.
Ingrédient: - poulet (cuisse) - 5 carottes - 5 courgettes- 10 navets- 1 sachet d'épicé à couscous - 2 concentré de tomate - 400 g pois chiche -1 boite d'haricot vert- 4 tomates - huile d'olive- bouillon volaille
Dans un premier temps il faut éplucher et couper les légumes en cube, Dans une cocotte, verser de l'huile d'olive et faire dorés le poulet, puis rajouter les tous légumes sauf les haricots verts, et couvrir d'eau. Rajouter le concentré de tomate et les épicé à couscous et les bouillons cube.Faire cuire environ 40 minutes puis rajouter les pois chiche et les haricots vert, puis faire cuire une dizaine de minutes. Faire cuire la semoule et voilà votre couscous est près.
C'est une recette que tout le monde adore à la maison j'en fais régulièrement au mois une fois par mois voir plus, on en mage plusieurs jours et ça ne pose de problème à personne alors qu'habituellement dès qu'on doit finir les "reste" personne n'est content (sauf quand ce sont des pâtes bien-sûr)
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