Veau aux champignons au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Veau aux champignons au cookeo !

INGRÉDIENTS

1 kg viande de veau
1 boite de champignon – 250 g
1 oignon
1 carotte
1 brique de sauce tomate
3 c.à.s huile
sel
poivre
200 ml d’eau



PRÉPARATION

Commencez par couper la carotte et l’oignon en petits morceaux
Ensuite mettez.les avec un peu de sauce tomate et l’huile dans la cuve de votre cookeo et faites les dorer en mode dorer.
Ensuite ajoutez les champignons.
Après déposez en dessus la viande, mettez sel et poivre selon votre goût puis les 200 ml d’eau.
Une fois c’est fair passez en mode cuisson rapide – sous pression pour une durée de 35 minutes.
faites servir avec du riz…

régalez vous bien … Bon appétit !