C’est au tour de Cora de rentrer dans la danse des foires aux vins de printemps. Curiosité à ne pas rater : celle-ci ne sera pas terminée avant le début du printemps
Nous avons goûté différentes cuvées à prix doux et avons retenu les flacons suivants…
Pouilly-fumé (Région du Centre, Loire, France)
|
Marc Roisin Extra - Une belle surprise à moins de 10 euros. Aromatique, florale, du fruit en bouche, un bel équilibre. Le tout est très agréable de l’apéro au plat de poisson. Bon plan ! |
|
Marc Roisin Un bon petit chablis - Un nez relativement expressif. Des notes d’agrumes et de fruits blancs. Une touche florale. Une bouche vive mais pas trop acide. Un minimum de gras. Un vrai Petit Chablis. A essayer avec des fruits de mer ou un poisson en sauce. #wineonline032016 |
|
Dominique Haverlan : « Belle couleur rouge grenat. Vin aromatique. Nez très expressif avec des notes de fruits rouges (framboise et mûre). Attaque élégante et ronde. Bel équilibre avec des tanins soyeux et onctueux. Structure bien équilibrée avec des tanins harmonieux. Arômes de vanille et de fruits rouges. Vin charmant et bien structuré. » |
|
Marc Roisin Yes ! Un bon bordeaux à prix raisonnable. C’est l’avantage d’un appellation comme #Fronsac : pas trop connu, on y fait du très bon vin, avec du fruit généreux, des tanins fins, une bouche ample et une finale agréable. Le tout est équilibré et gouleyant à souhait. Un vin à boire. #wineonline032016 |
|
Le petit mot de l’œnologue: « Ce vin est un classique qui a su s’imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime! » |