Quiche lorraine au jambon

Par Nicole Michelin @recette360

Quiche lorraine au jambon

INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée
200 g de dés de jambon maigre
25 cl de crème liquide entière
150 g gruyère râpé
6 œufs
sel

PRÉPARATION

Faites chauffer votre four à 180°C.
Dans un bol faites battre les œufs.
Cherchez un saladier et dedans melangez les œufs battus et la crème puis ajoutez dessus le gruyère et mélangez bien le contanu.
Dans une une poêle faites chauffer les dés de jambon, juste chauffer et pas les cuire.
Etalez votre la pâte feuilletée dans un moule puis déposez dessus les dés de jambon
Versez en dessus votre mélange d’œufs et de crème.
Une cuisson au four pour une durée de 30 minutes…surveillez….

régalez vous bien … Bon appétit !