Les ingrédients :
2 x (kiwi + orange + clémentine) = ? , 400 g de fromage blanc, une dizaine de biscuits à la cuillère, un peu de crème fraîche, un peu de beurre et un peu de miel.
- Presser un jus d’orange (ne pas le boire !)
- Préparer des morceaux cubiques avec le reste des fruits
- Faire fondre le beurre
- Rajouter les fruits + 1 cuillère de miel (cuisson 10 mn)
- Tremper les biscuits dans le jus d’orange
- Tapisser le fond de vos verrines avec les biscuits
- Tapisser ensuite avec les fruits égouttés
- Mélanger les 2 crèmes + 1 cuillère de miel
- Finaliser vos verrines
- Mettre au froid avant de servir