Mousse au Chocolat

Par Nicole Michelin @recette360

Mousse au Chocolat

INGRÉDIENTS

125 g de chocolat noir
3 c.à.s de lait entier
3 blancs d’œufs

PRÉPARATION

Dans un premier temps faites fondre le chocolat avec le lait au bain marie.
Ensuite laissez refroidir un moment.
Entre temps et dans un bol faites monter les blancs en neige.
Après faites incorporer les blancs au chocolat, et mélangez avec délicatesse.
Une fois c’est fait mettez votre bol au réfrigérateur au moins 2 heures.
servez…

régalez vous bien … Bon appétit !