Une rencontre à la maison tant attendue enfin réalisée

Par Natt

Lors de ma première formation d'assistante maternelle en 2010 j'ai fait la connaissance de Fatima. Nous nous sommes de suite entendues et depuis ce jour nous sommes restées en contact et nous appelons régulièrement

Nous avions en projet de nous réunir à la maison afin que ses enfants et les filles puissent faire connaissance. Les choses de la vie ont fait que cette rencontre a trainé mais pendant les vacances scolaires de Noël nous avons enfin pu fixer un jour. Une rencontre autour d'un repas et d'un goûter

En entrée il y avait un feuilleté au fromage (rien de plus simple, un coulommiers coupé en morceaux dans de la pâte feuilletée) et un feuilleté au thon auquel j'avais rajouté des morceaux de VQR et un oeuf dur

En plat du poulet préparé à la catalanepréparé sans vin et avec un cube de bouillon légumes accompagné d'un gratin de pâtes

Pour dessert un bavarois au chocolat blanc et framboises recette à venir

un assortiment de pâtisseries apporté par Fatima

Pour le goûter un marbré chocolatavec le glaçage de Lidl et des vermicelles chocolat, sablés, cookies et des brioches chenilles à la crème pâtissière recette à venir

Fatima et ses enfants ne sont pas venus les mains et nous ont bien gâté

Comme vous l'avez compris nous avons passé une superbe journée et comptons bien renouveler ça aux beaux jours