Pâtes à la mexicaine avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Pâtes à la mexicaine avec cookeo !

INGRÉDIENTS

500 g de pâtes
10 chipolatas
6 merguez coupées en morceaux
1 boite de sauce tomate
1 oignon
1 gousse d’ail
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1 c.à.s de curry
1 c.à.s de paprika
thym
sel
poivre

PRÉPARATION

Cmmencez par faire revenir les merguez, les chipolatas, l’ail et l’oignon dans votre cookeo et en mode dorer pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite les pâtes, les poivrons, le curry, le paprika, le thym.
Ajoutez ensuite sel et poivre selon votre goût.
Puis faites recouvrir le tout d’eau.
Une fois c’est fait lancez la cuisson rapide/sous pression de votre cookeo pendant 10 minutes.
Et voila votre délice

régalez vous bien … Bon appétit !