Sauce Roquefort avec cookeo !
INGRÉDIENTS
125 g de Roquefort
200 g de crème fraîche
1 verre de lait
Poivre
PRÉPARATION
Versez d’abord le verre de lait dans la cuve de votre cookeo et faites le mode dorer
Une fois le lait commence à fumer ajoutez dessus le Roquefort afin de le faire fondre.
Après ajoutez la crème fraîche dessus et mélangez bien le tout .
Poivrez selon votre goût.
cette sauce à utiliser pour tous vos plats: pâtes – viandes – boulettes…
régalez vous bien … Bon appétit !