Que faut-il manger après votre séance de sport ? Pour ne pas ruiner vos efforts, voici 5 idées recettes healthy à consommer après votre séance de sport ! Des recettes variées pour récupérer et rester en forme.
1. Yaourt gourmand au muesli et fruits secs
> Recette complète Yaourt gourmand au muesli et fruits secs
- 125 g de yaourt 0% ( ou au lait de soja/amande)
- 2 cuillères à soupe de muesli nature
- 1 poignée de mélange de fruits secs non salés
- un peu de sucre
2. Salade de quinoa aux crevettes et avocat
Pour la salade de quinoa:
- 1 tasse de quinoa
- 1 avocat
- 1 demi poivron rouge
- 1 demi citron (zeste et jus)
- 1 pincée de piment d’Espelette
- 10 ml (2 c. à thé) d’ huile d’olive
- 1 pincée de sel
Pour les crevettes:
- 450 g de crevettes surgelées (calibre 31/40), crues et non décortiquées
- 5 ml (1 c. à thé) d’ huile de canola
- 1 citron (jus)
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
- poivre du moulin
- 1 pincée de piment d’Espelette
- 30 ml (2 c. à soupe)
> Recette complète Salade quinoa aux crevettes et avocat
3. Un poke bowl, un plat traditionnel Hawaïen
- Poisson (thon rouge ou saumon) cru, coupé en petit cubes
- Sauce soja
- Graines de sésame
- Riz
- Avocat
- Coriandre
- Et vous pouvez ajouter : du quinoa, du chou kale, des courgettes, de la laitue de mer, des tomates fraîches, des pousses de soja, des petits piments, du gingembre,…
> Recette complète du Poke bowl
4. Barres de céréales maison
- 400 g de muesli BIO
- 1 poignée de raisins secs
- 1 poignée de noisettes concassées
- 1 poignée de pépites de chocolat noir
- 20 cl de lait concentré nature ( ou lait de soja/amande)
- 25 g de beurre ( pensez au beurre 100% végétal, plus léger…)
> Recette barres de céréales
5. Saumon sauté au brocoli et au quinoa
- 1 pavé de saumon
- 1 demi citrons vert
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 50 g de quinoa
- 1 demi échalotes
- 1 brocoli
- des amandes effilées
- sauce soja
- Sel, poivre
> Recette complète Saumon sauté au brocoli et au quinoa
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble