Cappuccino fait maison avec thermomix !
INGRÉDIENTS
Pour 15 portions
Dans ma recette chaque dose est équivalent à 1 gobelet doseur
1 dose café lyophilisé, nescafé…
1 dose sucre en poudre
1 dose eau froide à peine sortie du frigo
PRÉPARATION
Commencez tout d’abord par mettre tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix et insérez le fouet.
Ensuite mixez le tout pendant 4 minutes à Vitesse 4.
Vous allez avoir une mousse, mettez cette dernière dans une boîte d’environ 500 ml puis directement au congélateur.
Pour faire votre cappuccino, il vous suffit de faire chauffer une grosse tasse de lait et d’y mettre 1 à 2 c.à.c bombée du mélange.
Mélangez et servir de suite.
N.B: votre mélange obtenu peut être gardé au congélateur. La mousse ne se figera pas.
régalez vous bien … Bon appétit !