C’est au cœur de la « Venise du Nord » que se situe le « Sofitel Legend, The Grand Amsterdam », Hôtel de prestige depuis 1578.
Entre élégance française et style néerlandais, cette adresse exceptionnelle entourée par deux canaux pittoresques fut des siècles durant la demeure des familles royales européennes.
Fraîchement rénové, le « The Grand Amsterdam » dévoile un cachet unique qui séduit les voyageurs du monde entier.
C’est lors d’un séjour du 21 au 22 novembre 2015 que j’ai découvert ce merveilleux écrin classé 5*…
La légende « The Grand »
Passer une nuit au Sofitel « The Grand Amsterdam », c’est admirer un établissement hôtelier majestueux.
Dès le hall d’entrée, les vieilles pierres qui structurent l’arcade extérieure rappellent le charme des maisons typiques hollandaises.
À l’intérieur, l’architecte française, Sybille de Margerie, a sublimé chaque espace de vie.
Des couleurs vives avec des fresques et vitraux authentiques aux matériaux naturels comme l’acajou, le marbre et l’acier brut, l’union entre art contemporain & ancien forme un mariage parfait.
La visite de l’hôtel est un parcours enrichissant qui retranscrit l’histoire de ces murs.
Un petit palais romantique où l’on profite d’un patio, d’un jardin lumineux ou bien encore d’une bibliothèque au style rétro.
La Suite, symbole du Classicisme Hollandais
C’est dans un boudoir de 45m² que j’ai vécue mon escale de 24h à Amsterdam.
Dotée des équipements technologiques dernier cri, cette splendide Suite Junior baignée par la lumière du jour est inspirée des « Legendary People » qui ont jadis séjourné au Sofitel Legend.
De la salle de bain remarquablement décorée et aménagée au living room ultra cosy, ce fut un bonheur de vivre dans ce cocon divin.
Le lendemain matin, j’ai dégusté un petit-déjeuner royal 100% sans gluten servi en chambre.
Rituel de beauté
Élu parmi les plus beaux Spa de luxe en Europe, le SoSPA du Sofitel Legend Amsterdam invite à l’évasion des sens et de l’esprit.
Cette bulle de bien-être se déploie sur deux niveaux, avec les cabines de soins en rez-de-chaussé et l’univers eau (piscine, sauna et table de gommage) accessible par un escalier.
L’hôtel dispose d’un espace SoFIT dédié à la pratique du fitness et du sport.
Actrice américaine mythique des années 80, Marisa Berenson a développé des protocoles visage et corps inédits pour le SoSPA.
Pour cette expérience beauté, j’ai bénéficié du Rituel Corps Fermeté à l’Huile Fabuleuse, un soin exclusif de 1h30...
Musique douce, effluves d’encens dans l’air, éclairage aux bougies : installée confortablement sur la table de massage, mon voyage commence.
Escale en Orient avec un gommage naturel formulé à l’Huile de Figue de Barbarie.
La praticienne me l’applique généreusement grâce à un modelage relaxant.
Anti-oxydant et reminéralisant, cet exfoliant est idéal pour préparer la peau.
Après rinçage de celui-ci, l’esthéticienne me prodigue un masque corporel en argile rouge et extrait de rose.
Enveloppée pendant quelques minutes dans une couverture chauffante, je me détends agréablement.
Dernière étape de ce protocole spa : un massage tonifiant de 30 minutes réalisé à l’Huile Fabuleuse Marisa Berenson…
J’ai apprécié l’originalité de ce rituel complet qui laisse la peau aussi douce que de la soie et qui travaille avec délicatesse sur les méridiens.
Conquérir les fins gourmets
Le samedi et dimanche après-midi, j’ai profité du « Grand Afternoon Tea ».
Comme les Anglais, les Hollandais adorent prendre le goûter.
Le thé est traditionnellement accompagné de scones préparés par le Chef Pâtissier de l’Hôtel, servis avec de la confiture, de la crème de citron et de la vraie crème caillée régionale…
Enfin pour satisfaire les gastronomes, le Sofitel Legend offre deux restaurants haut de gamme : « Le Bridges » étoilé au Guide Michelin avec aux commandes le jeune Chef « Boddy Rust » et « Le Petit Bistro », références incontournables prisées pour leur art culinaire.
L’hôtel possède également un « Cigar Lounge », une Vinothèque et un bar, le « Flying Dutchman » (Le Hollandais Volant en français), pub chic à la mode d’Amsterdam.
Authenticité et distinction : séjourner au « Sofitel Legend » c’est vivre l’expertise de l’hôtellerie française et faire connaissance avec le patrimoine hollandais.
Un savant mélange culturel qui fait de cet établissement, un lieu d’exception.
Indéniablement, l’occasion de (re)découvrir Amsterdam sous une autre facette.
Remerciements à Léa Pernet, Vanessa Lai & Régine Le Brun, Responsables de la Communication, à Yana Bovsha, Spa Manager, à Nynke Van Der Berg, Directeur Marketing, ainsi qu’à la fabuleuse équipe hôtelière.
Rituel Corps Fermeté – Maria Berenson, 90 min. 185 euros.
Hébergement en Suite Junior avec petits-déjeuner et repas.
À partir de 349 euros par personne.
Sofitel Legend The Grand Amsterdam*****, Oudezijds Voorburgwal 197, Amsterdam.
Plus d’infos sur www.sofitel-legend-thegrand.com