-1 grosse boite de ratatouille
-3 oeufs
-70g de fromage rapé
-sel, poivre
Etaler la pâte dans un plat à tarte.
Dans un récipient, battre les oeufs, saler poivrer puis ajouter la ratatouille. Mélanger bien avant de verser dans la tarte.
Parsemer de fromage rapé.
Enfourner 40 min à 180°C.
Source : Les recettes inavouables