Pour cette recette j'ai utilisé un moule en silicone trouvé chez Lidl (et oui j'ai encore craqué).
Pour une quinzaine de biscuits
Ingrédients:
- 20g de beurre mou
- 50g de sucre vanillé
- 30g de farine
- 1 blancs d'oeuf
1) Travailler le beurre et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
2) Incorporer la farine puis le blanc d'oeuf. Fouetter pour bien homogénéiser la préparation
3) Répartir la pâte dans des empreintes à biscuits et enfourner 6-8 minutes à 180°C (four préchauffé)