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Ingrédients
Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)
Pour la pâte brisée:
250G de farine
125G de beurre
50G de sucre
50G d'eau
1 pincée de sel
Pour la tarte:
3 poires
3 oeufs
30G de farine
30G de sucre
50G de crème épaisse
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
50G de chocolat noir pour dessert
Pour la pâte brisée:
250G de farine
125G de beurre
50G de sucre
50G d'eau
1 pincée de sel
Pour la tarte:
3 poires
3 oeufs
30G de farine
30G de sucre
50G de crème épaisse
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
50G de chocolat noir pour dessert
Comment cuisiner une recette au thermomix de tarte poires et pépites de chocolat?
Recette au thermomix:
- Pour la pâte brisée:
-
Mettre la farine, le sel, le sucre dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur le mode épi.
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Ajouter le beurre, l'eau et régler 1 minutes sur le mode épi.
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Sortir la pâte du bol du thermomix et la mettre sur votre plan de travail fariné et étaler la.
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Mettre la pâte dans le moule à tarte. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
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Mettre la farine, le sel, le sucre dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur le mode épi.
-
Pour la tarte:
-
Mettre les morceaux de chocolat dans le bol du thermomix et régler 3 secondes sur la vitesse 7. Réserver dans un bol.
-
Mettre les oeufs, la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, la crème épaisse et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
-
Eplucher les poires, les couper en 4. Couper à nouveau les poires en lamelle que vous disposez sur la pâte.
-
Ajouter par dessus, la préparation qui est dans le bol du thermomix.
-
Parsemer de pépites de chocolat.
-
Enfourner 30 minutes.
-
Mettre les morceaux de chocolat dans le bol du thermomix et régler 3 secondes sur la vitesse 7. Réserver dans un bol.
Goûtez une très bonne recette au thermomix de tarte poires et pépites de chocolat au thermomix de Vorwerk