À ne pas confondre avec les Journées Européennes du Patrimoine, ces Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins (14 et 15 juin 2008) permettent de découvrir des sites patrimoniaux et lieux liés aux savoir-faire traditionnels.
C'est cette année la 11ème édition de cette manifestation, qui avait attiré, l'an passé encore, 200.000 visiteurs.
Parmi les 1500 animations proposées en France, le 13h de TF1 a proposé la découverte d'un moulin très inhabituel.
À La Flèche, dans la Sarthe, le moulin de la Bruère est un moulin qui fabrique, entre autre, des pains de glace.
Ce moulin à aube utilise en effet la force de la rivière, couplée à un compresseur, pour fabriquer d'énormes glaçons d'une vingtaine de kilos chacun !
Avant que les réfrigérateurs n'entrent dans tous les foyers, cette fabrication était très répandue. Mais aujourd'hui, ce type de moulin n'est plus nécessaire, et ceux qui viennent y travailler le font par plaisir.
Un endroit insolite, à découvrir dimanche, de 14h à 18h, en région Pays de Loire ... (Regarder ce reportage sur le site de TF1.)
Pour visiter ce moulin à d'autres dates, c'est possible du 1er avril au 30 septembre. Contactez pour cela les guides de l'Office du Tourisme du Pays Fléchois.
(Boulevard de Montréal - 72200 LA FLECHE. Tel. : 02.43.94.02.53)
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