Sélection gourmande pour Mardi gras

Aujourd'hui nous fêtons mardi gras , je suis allée chercher dans mes recettes car n'ayant plus d'enfants à la maison , je ne voyais pas faire des beignets ou des gaufres ... j'ai de très belles recettes des années précédentes à partager avec vous  : des beignets au four plus léger ou de vrais petits beignets à la ricotta , des gaufres rapides et légères.

• petits beignets à la ricotta et à la vanille

• donuts au four

• gaufres express sucre cannelle (réalisées avec la pâte à pizza)

• gaufres  légères (sans temps de pose)

• gaufres briochées au Nutella